Le blog du Pech d'André

29 octobre 2009

Couleurs diverses

Les grapillonneurs des Grands Chemins ont eu une journée de saveurs et de couleurs d'automne... je m'active au résiné demain, promis. Si vous voulez des images de cette journée du 26, allez voir le site de Pierre ici, si les dessins de Rémy vous manquent...

Posté par mireillo à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2009

Invitation sur les Grands Chemins

Vous tous, toutes, chacun, chacune : Vous êtes invités le Lundi 26 octobre, au Pech, dans le cadre des Grands Chemins...pour - DEJEUNER à 12 heures. Le repas est préparé par la ferme Cravirola : Réservez ! au 04 68 91 81 43 - GRAPILLONER ensuite pour...

Posté par mireillo à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2009

Balolive 2009

Bonsoir, Voici la fin des vendanges, petites et belles, ce n'est pas encore l'heure des bilans mais celles des fermentations secrètes. Les récoltes au Pech ne sont pas finies : les olives murissent, noircissent, virent à leurs rythmes. On prévoit le ramassage...

Posté par mireillo à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2009

La lune garde

Ce soir, Lune garde... veille sur la cuve 11 qui est paresseuse. Demain, lors de ton coucher, nous irons ramasser les dernières grappes de Grenache. Bonsoir à tous les habitants de Lunegarde ! Je suis encore un peu parfois là-haut, dans cet autre moi,...

Posté par mireillo à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2009

Blanc de bourboulenc

Samedi avec les Cascabels, on a récolté le Blanc. Merci à Fred du pain notamment pour la confiture de figues noires, à Loulya pour tout, à Matéo pour sa venue surprise et l'invention des "Azeroles d'Azillanet" (futur grand succés du Pech), à Maud pour...

Posté par mireillo à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2009

Un dimanche

Un dimanche en vendanges c'est un peu comme un cake trop chargé avec trop de raisins et d'abricots secs, un peu trop de sucre, un peu trop de tout ! Même si les bennes ne tournent plus, les cuves bouillonnent , les températures s'envolent, le gaz carbonique...

Posté par mireillo à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2009

Rosé, rosés

Le rosé est tiré au clair....

Posté par mireillo à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2009

Journal

Le Vin c'est génial ! Je décide de commencer mon "carnet de vendanges"...avec vous, on va voir si les cuves m'en laissent le temps, on va voir si je dirais tous les jours que LE VIN, C'EST GENIAL !!

Posté par mireillo à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2009

Le Jus de raisins 2009

Il est en bouteilles ! Je crois que c'est réussi... à vous de jugez ! Demain, on récolte le futur Rosé : c'est marin mais pas pleine lune : on peut y allez. La palette du Club des amis du Pech d'André est enfin partie. A Bagnères, à Anères, les amis pyrénéens...

Posté par mireillo à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2009

Vendanges

Demain, (25 septembre !) si le ciel le permet, nous commençons les vendanges...avec l'AlicanteJeudi : Pasteurisation du Jus de raisins.

Posté par mireillo à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote